Linux-Team - Information Technology Forum - Ελληνικό Τεχνολογικό Φόρουμ


Μη Συνδεδεμενος Παρακαλώ συνδεθείτε ή εγγραφείτε

 Φτιάξτε Roast Beef

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Πήγαινε κάτω  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]

Δημοσίευση #1
 Christiana

avatar
Forum Moderator
Forum Moderator
[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]

Υπέροχο πιάτο με μοσχαρίσιο κρέας και σάλτσα από ταμπάσκο.

Υλικά για 4-6 άτομα

- 1,5 κιλό μοσχάρι σε δίχτυ
- 8 κλωνάρια σέλερι κομμένο
- 6 κρεμμύδια χοντροκομμένα
- 8 καρότα σε ροδέλες
- 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Λίγο ταμπάσκο

Εκτέλεση

1. Πλένουμε το κρέας, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε σε ένα ταψί. Προσθέτουμε τα λαχανικά, το λάδι και νερό και τα βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί για περίπου 1 ώρα και 30 λεπτά στους 200 βαθμούς με αντιστάσεις.

2. Κατά τη διάρκεια το γυρνάμε για να μην στεγνώσει ενώ όταν τα λαχανικά είναι έτοιμα τα βγάζουμε από το ταψί νωρίτερα. Εάν εξατμιστεί το ζουμί, προσθέτουμε λίγο νεράκι.

3. Περνάμε όλα τα λαχανικά στο μπλέντερ και προσθέτουμε μισή κουταλιά ταμπάσκο. Όταν το κρέας ψηθεί αφαιρούμε το δίχτυ, το κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε με τη σάλτσα.

Source: [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Επισκόπηση προηγούμενης Θ.Ενότητας Επισκόπηση επόμενης Θ.Ενότητας Επιστροφή στην κορυφή  Μήνυμα [Σελίδα 1 από 1]


Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτή
Δεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης

Ωχ! Φαίνεται ότι κάτι πήγε στραβά ...

[#10425]

Ο διαχειριστής έχει μπλοκάρει την προβολή των θεμάτων στους επισκέπτες, μόνο τα μέλη μπορούν να δουν αυτό το πεδίο.


Χρήσιμοι Σύνδεσμοι: