O Δημήτρης Γρηγοράκης, Κλινικός Διαιτολόγος - Διατροφολόγος MSc, αποκαλύπτει το μυστικό της επιτάχυνσης του μεταβολισμού για ακόμα πιο γρήγορα αποτελέσματα...
στην προσπάθεια απώλεια βάρους, με ένα απλό κουίζ, το οποίο αποκαλύπτει ένα cocktail αντιοξειδωτικών, το χυμό Orac!
To πιο fun quiz για έναν χυμό που ενεργοποιεί το μεταβολισμό!
Εσύ μπορείς να μαντέψεις τι μπορεί να περιλαμβάνει ένας τέτοιος "θαυματουργός" χυμός; Απάντησε στις παρακάτω ερωτήσεις και πρόσθεσε κάθε συστατικό που βρίσκεις στο...shaker σου για το πιο healthy cocktail από τον Δημήτρη Γρηγοράκη!
1. Είναι πολύ πλούσιο σε βιταμίνη C! Έχεις ιδέα ποιο φρούτο είναι;
Το πορτοκάλι
2. Περιέχει άφθονες φυτικές ίνες και ένα μοναδικό αντιοξειδωτικό συστατικό την πηκτίνη! Ποιο φρούτο είναι;
Το μήλο
3. Περιέχει σημαντική ποσότητα Καλίου! Για ποιο φρούτο μιλάμε;
Η μπανάνα
4. Διαθέτει μοναδικά διατροφικά χαρακτηριστικά! Χαρακτηρίζεται ως μικροβιοκτόνο και αντισηπτικό! Ποιο γλυκό συστατικό είναι;
Το μέλι
5. Χαρακτηρίζεται ως σούπερ αντιοξειδωτική! Ποια μυρωδάτη ύλη είναι;
Η κανέλα
6. Ξεχωρίζουν για την αντιοξειδωτική τους ισχύ αλλά και για την περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη Ε! Για ποιους ξηρούς καρπούς μιλάμε;
Το φουντούκι
7. Μας δροσίζει, ενώ περιέχει «μηδέν» θερμίδες! Τι είναι;
Ο πάγος
Τώρα έχεις όλα τα υλικά που χρειάζεσαι!
Συστατικά:
• Το χυμό από 2 πορτοκάλια
• 1 μήλο καθαρισμένο και κομμένο σε κυβάκια
• 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
• 1 κ.σ. μέλι
• 2 κ.σ. φουντούκια τριμμένα
• 1 κ.γ. κανέλα
• Μπόλικο πάγο τριμμένο
Εκτέλεση
1. Βάλε το χυμό πορτοκάλι με όλα τα υλικα εκτός από τον πάγο σε ένα μπλέντερ. Χτύπησε καλά να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα
2. Σε ένα μεγάλο ποτήρι ρίξε μπόλικο τριμμένο πάγο και γέμισε με το χυμό.
3. Σέρβιρε
Tip: Αν δεις πως ο χυμός σου είναι λίγο πιο παχύρρευστος από όσο χρειάζεται πρόσθεσε χυμό πορτοκάλι.
"Ο απολαυστικός αυτός συνδυασμός γεύσεων ενεργοποιεί το μεταβολισμό και συνιστά μια μοναδική πρόταση πλούσια σε διατροφική αξία. Αποτελεί πηγή φυτικών ινών. Επιπλέον, περιέχει σημαντική ποσότητα καλίου, βιταμίνης Β6, αλλά και βιταμίνης C.
Τις θρεπτικές ιδιότητες του συγκεκριμένου χυμού συμπληρώνουν η βιταμίνη Ε, το ιχνοστοιχείο μαγνήσιο και το αντιοξειδωτικό β-καροτένιο" επισημαίνει ο Δημήτρης Γρηγοράκης!
Source: onmed.gr